乌梅山楂陈皮甘草是一款非常适合夏季饮用的饮品,它富含蛋白质、膳食纤维、甘草酸等成分,有缓解积食、生津解渴、清润肠胃的功效,可排解郁闷,有降温解暑、促进消化的作用。
接下来,让我们一起了解一下乌梅山楂陈皮甘草的食材和食用方法。
配料:
乌梅15~3
制作方法:
1. 将乌梅、陈皮、甘草、山楂加入锅内,并加入800毫升清水。
2. 大火滚开后转小火煮30分钟,加入冰糖,放温后即可饮用。
乌梅山楂陈皮甘草的功效与作用:
夏季气温升高,人体容易出汗,导致身体内水分和电解质流失,乌梅山楂陈皮甘草中的乌梅“收而不涩,能生津液”,能够消食积,冰糖补益中土以配合乌梅酸甘化阴之余又能兼能清润,两者配合能使在外的火热燥得以收敛,且无寒凉降火药物损伤脾胃之弊。加上陈皮、山楂理气消食,疏肝解郁。因此,乌梅山楂陈皮甘草非常适合夏季饮用,特别是对于户外工作者和容易上火烦躁的人群。
乌梅山楂陈皮甘草的食用方法:
材料:
乌梅15~30克,陈皮5克,甘草15克,山楂5克,冰糖适量。
做法:
1. 将乌梅、陈皮、甘草、山楂加入锅内,并加入800毫升清水。
2. 大火滚开后转小火煮30分钟,加入冰糖,放温后即可饮用。
总结:
乌梅山楂陈皮甘草是一款非常适合夏季饮用的饮品,它能够帮助人体缓解积食、生津解渴、清润肠胃,还能够降温解暑、促进消化。制作方法简单,材料容易购买,大家可以根据自己的口味和需求进行调整。